النار يعني إيه بالظبط؟
محطات الحلقة
- ●المقدمة~0:00
- 1مثلث النار~0:20
- 2تفاعل بيطلّع طاقة~0:42
- 3ليه اللهب بيرقص؟~1:14
- 4إزاي نطفيها؟~1:47
- 5الخلاصة~2:08
الأوقات تقديرية لحد ما الصوت يتسجّل ويتظبط.
النص كاملللقراءة أو لو مش قادر تسمع
البداية
بنشوفها كل يوم: في البوتاجاز، في الشمعة، في الولاعة. بس لو حد سألك: النار دي إيه بالظبط؟ حاجة صلبة؟ سايلة؟ غاز؟ هتقول إيه؟ النار مش حاجة، النار حدث! تفاعل كيميائي بيحصل بسرعة، وبيطلّع حرارة ونور. ولو غطيت الشمعة بكوباية، تنطفي بعد شوية. ليه؟
مثلث النار
عشان النار محتاجة تلات حاجات مع بعض، اسمهم مثلث النار: وقود، زي الشمع أو الخشب أو الغاز. وأكسجين من الهوا. وحرارة كفاية تبدأ التفاعل. ولو شيلت أي ضلع من التلاتة، النار تطفي. الكوباية على الشمعة بتمنع أكسجين جديد يدخل، فلما الأكسجين اللي جواها يخلص، النار تطفي.
تفاعل بيطلّع طاقة
جوه النار بيحصل إيه؟ خد غاز البوتاجاز مثلاً، جزيئاته فيها كربون وهيدروجين. لما تسخن، بتتفاعل مع الأكسجين، والذرات بتتفك وتتركب من جديد. والناتج: ثاني أكسيد الكربون، وبخار مية، وطاقة كتير بتطلع على شكل حرارة ونور. والطاقة دي كانت مخزنة في الروابط اللي بين الذرات. والحرارة اللي بتطلع، بتسخّن الوقود اللي جنبها، فيتفاعل هو كمان. يعني النار بتغذي نفسها بنفسها! ده اسمه تفاعل متسلسل، وعشان كده النار بتنتشر بسرعة.
ليه اللهب بيرقص؟
طب ليه اللهب شكله كده، طالع لفوق ومدبب؟ عشان الهوا اللي حوالين النار بيسخن، والهوا السخن أخف فبيطلع لفوق، ويسحب معاه اللهب. وهوا جديد فيه أكسجين بيدخل من تحت مكانه. وده بيخلي النار ترقص وتتهز طول الوقت. وفي الفضا، من غير جاذبية، اللهب بيبقى كورة مدورة! واللون الأصفر والبرتقاني في الشمعة جاي من حبيبات كربون صغيرة بتسخن جداً وتنور. أما لهب البوتاجاز الأزرق، فده لما الأكسجين يكون كفاية والاحتراق كامل.
إزاي نطفيها؟
وطفي النار كله بيرجع لمثلث النار: المية بتشيل الحرارة. البطانية أو الغطا بيشيلوا الأكسجين. وقفل محبس الغاز بيشيل الوقود. بس مهم جداً: نار الزيت في المطبخ متطفيهاش بمية أبداً! المية بتغلي فجأة تحت الزيت، وتطيّره في كل حتة، والنار تكبر. اقفل النار وغطي الحلة بغطا.
الخلاصة
يعني باختصار: النار تفاعل سريع بين وقود وأكسجين، بيبدأ بالحرارة، وبيطلّع حرارة ونور، وبيغذي نفسه. وعشان تطفيها، شيل ضلع من مثلث النار. وسؤال ليك: ليه لما تنفخ على شمعة بتطفي، ولما تنفخ على فحم بيولّع أكتر؟ اكتب لنا في الكومنتات!
